Masterclass met thema ‘No Waste’
Alain Alders gaf tijdens de Horecava een Masterclass over koken, waarbij hij zo min mogelijk afval overhoudt. Dat is tegenwoordig de kunst van het koken. Alain vertelde ons er alles over.
Deli XL
Populair
- 7 tips om kinderen iets aantrekkelijks voor te zetten in je restaurant8 comments
- 100 etenswaren die je ooit geproefd moet hebben!6 comments
- De toekomst van historische gerechten4 comments
- Vermaning voor vleeseters!4 comments
- Wat te doen met de food trend, Mini Food?4 comments
- Op zoek naar Robert Kranenborg 3 comments
- Foodtrends Deli XL op Horecava3 comments
- De 5 vergeten soorten broodbeleg3 comments
- Samenwerking horeca met retail2 comments
- Food art, wat kan je ermee als chefkok?2 comments
Reacties
-
willy Geers: wij zijn heel vereerd met de behaalde titel van onze buurman robin boels
-
Marco: Bedankt! En inderdaad je hebt gelijk, stom... direct even aangepast :) Than
-
Moniek de Jongh: Leuk filmpje! Wil niet de wijsneus uithangen, maar Jeroen heeft het over C
-
Nienke: Seriously, suiker over de groenten? Denk nog eens na over dat concept...
-
Elly: Wat dacht je van een oerhollandse gehaktbal!!!
0 Reacties
Plaats als eerste een reactie.
Trackbacks